Valentine’s Day Dinner
Apertura
Amuse Bouche
***
Capesante Hokkaido Grigliate con Zabaione alla Rapa Rossa e Caviale
Grilled Hokkaido Scallops with Beetroot Sabayon and Caviar
***
Terrina di Fegato D’Oca al Pistacchio con Mele Caramellate, Soncino e Crostone alle Ciliege
Goose Liver Terrine in Pistachio Crust
with Caramelized Apple, Mache Salad and Cherry Brioche
***
Tagliatelle alla Menta con Aragosta, Salsa allo Champagne e Zafferano
Homemade Mint Tagliatelle with Lobster and Light Saffron Champagne Sauce
***
Merluzzo Affumicato con Ostrica Marinata e suo Brodetto, Ratatouille
Atlantic Cod Fish with Marinated Oyster Broth and Vegetable Ratatouille
Or
Tagliata di Bue Kobe con Souffle di Porcini e Salsa al Barolo
Master Kobe with Barolo Reduction and Porcini Mushroom Souffle
***
Tartelletta Soffice di Cioccolato Glassata all’Oro con Coulisse di Fragole
Soft Chocolate Tart with Golden Leaf and Strawberry Coulisse
***
il Servizio del Caffé
Coffee & Tea
RM250
All prices are subjected to service charge and prevailing government taxes
Apertura
Amuse Bouche
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Capesante Hokkaido Grigliate con Zabaione alla Rapa Rossa e Caviale
Grilled Hokkaido Scallops with Beetroot Sabayon and Caviar
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Terrina di Fegato D’Oca al Pistacchio con Mele Caramellate, Soncino e Crostone alle Ciliege
Goose Liver Terrine in Pistachio Crust
with Caramelized Apple, Mache Salad and Cherry Brioche
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Tagliatelle alla Menta con Aragosta, Salsa allo Champagne e Zafferano
Homemade Mint Tagliatelle with Lobster and Light Saffron Champagne Sauce
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Merluzzo Affumicato con Ostrica Marinata e suo Brodetto, Ratatouille
Atlantic Cod Fish with Marinated Oyster Broth and Vegetable Ratatouille
Or
Tagliata di Bue Kobe con Souffle di Porcini e Salsa al Barolo
Master Kobe with Barolo Reduction and Porcini Mushroom Souffle
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Tartelletta Soffice di Cioccolato Glassata all’Oro con Coulisse di Fragole
Soft Chocolate Tart with Golden Leaf and Strawberry Coulisse
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il Servizio del Caffé
Coffee & Tea
RM250
All prices are subjected to service charge and prevailing government taxes
il Lido Italian Dining + Lounge Bar
Jalan Mayang (Off Jalan Yap Kwan Seng)
Kuala Lumpur, Malaysia, 50450
Jalan Mayang (Off Jalan Yap Kwan Seng)
Kuala Lumpur, Malaysia, 50450
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